Gastronomia

A arte de receber inclui, claro, o prazer de degustar uma agradável refeição. E comer bem, quando viajamos, faz parte das boas lembranças. Um jantar sem pressa, que pode incluir um aperitivo, um couvert com pãezinhos feitos na própria pousada, saborosos pratos e sobremesas criados pelo chef. Uma garrafa de vinho, escolhida na adega do hotel, também não pode faltar. O viajante gourmet ou enófilo, ou simplesmente aquele que sabe diferenciar uma culinária feita com capricho daquelas padronizadas, encontrará nos pequenos meios de hospedagem uma gastronomia muito acima da média. Nas pousadas e hotéis o viajantes podem também conhecer pratos da cozinha regional de cada localidade.